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スタッフブログ 2018.05.07
庭のブルーベリー
こんにちは
いつも結城病院スタッフブログを読んでいただいてありがとうございます。
今日は我が家のブルーベリーの木の話
我が家には7年程前から育てているブルーベリーの木が18本あります。
ブルーベリーは、春は花を咲かせ、初夏から夏にかけて、美味しい実をつけ、そして秋には葉が真っ赤に色づき、1年を通して楽しむことが出来ます。
今の季節は、白や薄ピンクの花を沢山咲かせています。
ブルーベリーは、他家受粉といって、自分自身の花粉では実がつきにくい特徴があるので、同系統・他品種のブルーベリーをせっせと育て、蜜蜂のお陰もあり、毎年甘酸っぱい実をつけてくれます。実の大きさも、大きいものでは500円玉くらいになる品種も。
収穫したベリーは、ジュースやソース、ジャムにしたりもしますが、やはりそのまま食べるのが一番!!
1年ぶりの待ち遠しい季節がもうそこまでやって来ました。
今年もどうか、美味しいブルーベリーがたわわに実りますように…